Da qualche mese ho conosciuto Mani in Pasta: una pizzeria situata in zona Porta Venezia, precisamente in via Pisacane 47 a Milano.
Una pizzeria dove il gusto, la qualità e la scelta delle materie prime d’eccellenza sono le fondamenta del gruppo stesso.
L’ambiente è rustico e volutamente richiama ad una cucina tipicamente familiare.
Vi è, fin dall’ ingresso, una cura e attenzione ad ogni singolo dettaglio.
I piatti appesi e i tavoli rustici accolgono il cliente facendolo sentire a casa.
Tutte le pizze vengono scelte e selezionate stagionalmente, prediligendo sempre ingredienti freschi e di stagione.
La stagionalità è una scelta doverosa per garantire un costante ed elevato standard qualitativo.
Le pizze più celebri sono la “Mortadella e Pistacchio” e “Crudo e Stracciatella”.
Una delle pizze più iconiche è la “Tartufo e Amore”: una pizza bianca caratterizzata da crema di tartufo nero, scamorza, funghi champignon e grattata di tartufo a fine cottura. Spesso viene proposta anche aggiunta di patanegra jamon serrano.
E la cucina in questo caso diventa arte.
Tutto lo staff è sempre attento ad ogni tipo di esigenza e disponibile a soddisfare i palati più sopraffini.
La gentilezza, la competenza e l’attenzione al cliente sono alle basi della formazione di tutto lo staff di Mani in Pasta.
Il locale è aperto tutti i giorni dalle ore 12.00 alle 15 e dalle 18.30 a mezzanotte.
Per prenotazioni: +39 392 997 1676
Ovviamente per coloro che non amano la pizza, ci sono anche interessanti proposte come bruschette, tartare e taglieri di salumi e formaggi. La scelta ampia include anche proposte vegane e vegetariane.
…ora tocca a voi. Quale sarà la vostra pizza preferita in questo locale?
Dada above the clouds 